Sommerblüte mit Linde

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Beschreibung

Sommerblütenhonig ist zartgelb, Lindenblütenhonig zeichnet sich durch seine helle Farbe und sein leicht minziges Aroma aus. Der Lindenblatthonig ist eher dunkler und hat einen leicht malzigen Geschmack. Zusammen bilden diese Hnuge einen wunderbar aromatischen Honig, welcher die Vorzüge des Blüten- und des Blatthonigs vereint.

Er ist durch seine feine Konsistenz ein idealer Brotaufstrich und an kalten Tagen im Tee eine süße Erinnerung an den Sommer.